Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания здоровья ребенка и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к  улучшению показателей уровня здоровья детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия к их адаптации к современной жизни.